食乜Q - 聲哥懷舊菜

聲哥係新會人,所以就勾起條根去食佢0既家鄉菜~ 合和都真係迫人太甚,呢一度,又只可以做到8月底.
是次只係訂左一冬瓜盅,黑貓提議的陳皮醬燒骨,ENCORE的煎釀鯪魚,聲哥建議的炸鮮奶,台山鴛鴦菜,陳皮荷葉蒸唇腩.
聲哥D手勢如何,唔使我再講~ 睇相就知~

冬瓜盅 ( 聞到鮮味0既冬瓜盅!!!)


煎釀鯪魚

陳皮荷葉蒸唇腩 ( D魚好滑!!!)


台山鴛鴦菜


炸鮮奶 ( 你地無食過0既,真係... 唉 ~)


陳皮醬燒骨 (工夫多+繁複,但整塊腩骨都充斥著陳皮味)


桂花糕


是夜每人兩舊,因為訂十人份量,十二人到場,食得岩0岩好 ~~~
聲哥話 , 一有新地步,第一個一定通知我地!!!