2014 月餅初發佈

今年, 我斥巨資買左兩套模. 係, 巨資~~~ 我無想過自己會比咁0既錢出去買2隻模.
朋友問 : 買得過嘛?
我話 : 你唔係一年造幾百隻月餅, 你就唔好買了.
但到最後, 罪過~~~ 人人都買了~~
因為實在太美了~~~
一如以往, 我會繼續做我的奶黃柚子月餅 .
然後, 再造我的招牌紫蕃薯月餅~ ( 見到給賊偷去開班賺錢, 我不爽~)
最後, 會研究新的月餅餡~ ( 要保持神秘, 要知道, 這年頭, 賊多的是~~)
先看看我的月餅模~~

再看看半制成品?

成品又如何了?

 

我決定今年要自私一點, 甚麼都不管不理, 專心做我的月餅去~~~ 

Q 的 LE CREUSET

我的第一件 Le Creuset 生鐵炊具,在2005年購入, 是一只GRILL PAN ~ 為了煎牛扒而買. 然後,陸陸續續地大大小小的鍋子就魚貫入屋.... (2009年開倉入手,我亦只有去過呢一次的開倉. 以後都唔會再去. 見識到一眾自私精批睜搶貨, 有目標地霸佔貨架不讓其他人埋身, 甚至推開嘗試埋貨架的人....... )

當年仍未有太多的人買呢種煲, 原因係重身, 而且唔平.以中式煮食來講, 實在用途有限. 打從早2年起, 因一眾 BLOGGER 狂煲, 人們都被佢0既顏色吸引,於是就開始癲了. 人癲....所以價錢亦一拚地癲了~ 年初, 在日本樂天見到最喜愛的 COASTAL BLUE 系列出了小小SACUE PAN, 連運費大約13xx , 貴嗎? 貴~ 但香港無得賣,所以敗了.

自此之後,不再甘心敗於香港癲價,衝出亞洲,去到美國.七月羅省之行,敗了兩隻煲返來.... ( 照片取自官網 )

另一不甘心在香港敗家的原因, 是因為在香港,買LC煲的女子已差不多是煩厭港女代名詞: 買一隻煲, 要驗屍咁驗, 甚麼黑點, 氣泡等等, 一律是 defect, 不能接受. 這股風氣, 一直漫延到世界各地去,我在美國逛店時就被先旨聲明 : 黑點不是defect~ FB有關LC煲的群組忽然多起來了, 我也有在此流連了一陣. 但後來見勢色不對,一來不想成為一眾有拎贊助的 blogger 造勢棋子外, 二來亦對佢地舖天蓋地為品牌"R"生意的雞汁post感到煩厭 : 一話乜野煲好, 就會去搶, 搶的人根本唔知自己合唔合用,最後就原價放出. 講煮食技巧, 感覺好.....新奇 (算我孤陋寡聞, 好多我都未聽過 ) 最後,我都全LEAVE GROUP了, 只留番一個交換, 明買明賣的群組. 也從網友中, 買來香港未有見過的橢圓buffet鍋子, 入貨地點是意大利 Amazon

在以為自己心如止水的同時,在美國時收到韓國代購朋友的短訊,問我有無聽過 Lilac Mist的心型煲, 剛好在美國給店員奚落了 (當我是去大量入貨的內地/香港人) .... 一見到佢咁講, 二話不說...又敗.....

煲呢, 其實真係買得差不多,喜愛的顏色都有了.加上已有一整套的孖人牌不銹鋼煲作日常粗用,其實都已經好夠用. 但硬唔知點解一見到靚煲, 個心又會狂跳不已.... 果真是敗家Q !

玩乜Q - BROTHER 衣車 XL2120

上星期,大夫見到豐澤有衣車減價,BROTHER 最平$1299入門版.
考慮左幾日, 都係決定買~ 都想左好耐,一來自己真係手腳麻麻,二來我D家政又唔合格, 有D 陰影.... 我記得以前考家政用衣車,學左好耐都學唔識. 架衣車幾廿萬個窿,學左幾星期都學唔識. 穿得掂d窿,又整斷針,最後落得紅筆字收場.
呢隻紅字,比我阿娘鬧左廿年,直至結到婚為止....
有時響街度見到d布藝野好靚,但心想自己連衣車都唔識用,呢d野都係得個想字. 有時明知d野貴,都要比錢買,要比錢人賺.
早前好友小寶幫我整菜盤0既防虫網, 見到而家d衣車,得5個窿! XDDD 操作都唔難,睇睇下又心郁郁...
於是響星期六,同大夫去左太古城,響豐澤買左阿Q生平第一部衣車: BROTHER XL2120
小寶教左我好基本0既穿線方向同要留意0既野, 再睇下說明書,終於成功咁打左一個線芯 .
再睇下睇下, 終於成功穿到線 ! XDDDDDD 然後成功咁用到架衣車, 車到一行線~ 再睇下個鐘 :
用左一粒鐘時間~ XDDDDD 不過我好滿足架喇~ 我真係識用衣車呀嘛~
所謂一闊三大,有架衣車,就要有工具.我去左10蚊店執左D小工具,較剪,拆線刀,尺,粉筆呢D. 然後用隻過年食完0既曲奇禮盒裝住做針黹盒.




黎緊想做0既第一件手作仔,會係圍裙, 用左10蚊店現成圍裙來做樣辦, 再響十蚊店買左塊25蚊布來做.

黎緊0既新玩具 : RICOH GXR+P10 KIT

以前用開PANASONIC FX唔知乜,用到火都黎埋~~
然後轉用RICOH CX-1 , 感覺由地獄上左天堂
而家轉用CX-3 , 樂此不疲係咁影.....
***** 以上各項鄭重鳴謝老陳 (即係我老公 ~~ ) *****
最後比老友毒害, 黎緊會轉用RICOH GXR + P10KIT
http://www.ricoh.com.hk/common/func/popup.asp?page=http://www.laikok.com.hk/eng

我影相,通常會影花/ 景 , 再下來係影貓,甚少影人.
喜好係影MARCO微距 , 於是朋友介紹試下GXR ~
RICOH機感覺係幾冷門,好多人問我: 你用乜野相機呀?
我: 我用緊RICOH呀~
人地: ......
我: UUrrr ...即係R-I-C-O-H 呢.... 麗確呀~~
人地: 哦 ~~~~~~ ( 但佢個樣話我知,佢都唔知係乜野來....佢可能以為我同佢講緊影印機....)
再睇埋個樣呀~~ 嘩~~~ 土到爆~~~ 同一眾靚仔又多色0既DC, 完全係2回事.
( 0岩我喇~~~~ 襯哂呀~~~~ )

其他有關GXR系列及鏡頭的網頁介紹 :
Ricoh GXR
http://www.ricoh.co.jp/dc/gxr/

GR Lens A12 50mm F2.5 Macro
http://www.ricoh.co.jp/dc/gxr/unit.html

Ricoh Lens S10 24-72mm F2.5-4.4 VC
http://www.ricoh.co.jp/dc/gxr/unit2.html

Ricoh Lens P10 28-300mm F3.5-5.6 VC
http://www.ricoh.co.jp/dc/gxr/unit3.html

買乜Q - 小包包

用緊0既散紙包係2年前 COSMOS 送0既禮品 , 用到甩皮甩骨 ~
尋日行過 ANS , 睇到呢一隻小包包 ,好靚 ~ @$75.00 / 隻 , 有9折